Hay alimentos prohibidos cuando se sufre de espondilitis anquilosante ? Esta es una pregunta que probablemente nos podríamos hacer cuando estamos padeciendo esta enfermedad reumática. Encuentra la respuesta en este artículo.
Alguna información general sobre la espondilitis anquilosante
La espondilitis anquilosante es una reumatismo inflamatorio crónico afectando las articulaciones sacroilíacas y columna vertebral. También se le llama “espondilitis axial” o “pelvispondilitis reumática”.
La prevalencia de la espondilitis anquilosante generalmente sería del 0,1% al 1%. Afecta con frecuencia a los hombres y suele estar relacionada con la edad. El 90% de las personas con esta condición tienen el antígeno HLA-B27.
Las manifestaciones extra reumatológico son los síntomas más comunes de este paciente. Sin embargo, aparte de estas manifestaciones, también existirán algunos síndromes como el síndrome pélvico-espinal, el síndrome entesítico periférico, el síndrome articular periférico. Y el 5% de las personas que sufren de dolor de espalda baja tiene espondilitis anquilosante.
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¿Por qué ciertos alimentos están prohibidos en caso de espondilitis anquilosante?
En las productos alimenticios proporcionarnos energía para luchar contra la enfermedad. Los estudios muestran, sin embargo, que también pueden tener influencias negativas en ciertas enfermedades como la espondilitis anquilosante.
ciertos alimentos empeorar los síntomas artritis inflamatoria crónica preexistente. Estos son generalmente:
- alimentos que causan inflamacion ;
- alimentos que contienen moléculas que son difíciles de digerir.
Hay pruebas de que existe una relación compleja entre la microbiota intestinal (o flora intestinal) y inflamación. La microbiota intestinal es el conjunto de microorganismos que se encuentran en simbiosis dentro del intestino.
La perturbación de la microbiota llamada disbiosa Causa hiperpermeabilidad del intestino. Es decir, ya no existe una barrera para evitar que moléculas extrañas entren en los sistemas linfáticos. La disbiosis provoca una inflamación crónica et empeora la espondilitis anquilosante.
¿Qué tipos de alimentos se deben evitar con la espondilitis anquilosante?
Alimentos ultraprocesados
Representan entre el 25% al 50% de nuestra dieta, a esto se le llamadieta moderna. Estos alimentos contienen grasas saturadas, azúcares y muchos otros aditivos a menudo químicos que dañar nuestra microbiota intestinal.
Algunos ejemplos: patatas fritas, fideos instantáneos, galletas saladas, caramelos, salsas...
Alimentos que contienen omega-6
Ácido araquidónico es un ácido graso poliinsaturado omega-6. Este último agrava el síntoma inflamatorio y desarrolla la inflamación. Esta es la razón por la que se deben evitar los alimentos que contienen estos ácidos en caso de espondilitis anquilosante.
Entre los alimentos que contienen omega-6 podemos encontrar: carnes rojas, fiambres, aceite de girasol, soja y maíz, lácteos que contienen caseínas (mantequilla, queso, etc.)
alcohol
Beber alcohol incluso en unas pocas gotas es suficiente para aumentar la inflamación. El alcohol está clasificado entre los factores de riesgo más fuertes para la disbiosis. Para ello, favorece la espondilitis anquilosante.
Los dulces
Los alimentos que contienen un alto nivel de azúcar (especialmente fructosa) son alimentos proinflamatorio en el organismo.
Algunos ejemplos: refrescos, bebidas azucaradas, caramelos, barras de chocolate, helados...
productos de trigo
Los productos de trigo como panes, harinas, cereales y pastas contienen una gran cantidad de gluten. Sin embargo, esta proteína contribuye al desequilibrio de la microbiota intestinal.
Entonces, ¿cuáles son las precauciones a tomar?
Los alimentos que están prohibidos en la espondilitis anquilosante son numerosos, así que siempre tenga cuidado de no ser carente de elementos esenciales para la salud y el bienestar. Estas carencias provocan a menudo el debilitamiento del sistema inmunológico y la disminución del capital energético. Por lo tanto, promueven la progresión de la enfermedad.
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referencias
Mi nombre es Arotoky y estoy estudiando medicina humana. Editor web desde hace más de 5 años, actualmente me enfoco en el tema de salud y bienestar. Tengo la firme convicción de que con mis valiosos artículos puedo ayudar a muchas personas a aliviar sus dolencias y sentirse mejor. Mi objetivo es compartir mis conocimientos sobre salud con el público en general a través de la redacción web.
